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风味中国

图书名称: 风味中国 著 译 者: 范命辉
出 版 社: 湖南科学技术出版社 图书价格: 48.00
索 书 号: I267/4489 推荐时间: 2021年06月23日

《风味中国》,细说风景风俗中的中国风味美食。作者根据自己从湘江到长江,穿越黄河,走近珠江,从古镇小味到古城大味的寻味历程,述说民风民俗里孕育的吃的故事与滋味。本书共分以下七个部分。辑一:寻味长江之滨。辑二:品饮黄河两岸。辑三:走进岭南。辑四:环西湖太湖尝鲜。辑五:那年高原草原觅原味。辑六:山行食记。辑七:辣润湘江。